Ambiance

Время работы

12:00 - 22:50

Нижний Новгород
ГлавнаяКаталогРоллы от шефа СложныеЛЕМЬЕ Угорь - лосось - авокадо
ЛЕМЬЕ   Угорь - лосось - авокадо

Авторский ролл Лемье: лосось, угорь, авокадо, сливочный сыр и соусы унаги и кунжутный. Огромный ролл 380 г.

380 г
Дополнительно к роллам
0
Дополнительный Соус соевый
50 ₽
Дополнительный Имбирь маринованный
50 ₽
Вассаби
50 ₽
Дополнительные палочки
50 ₽

Ролл «Лемье» — большой авторский ролл для тех, кто любит насыщенные вкусы и премиальные сочетания ингредиентов.

В основе ролла используется рис для суши, завернутый в лист нори. Внутри ролла сочетаются нежный лосось, ароматный угорь, кремовый авокадо и сливочный сыр, создавая мягкую и насыщенную текстуру.

Сверху ролл дополняется соусом унаги и кунжутным соусом, которые усиливают вкус морепродуктов и добавляют лёгкие сладковато-ореховые нотки. Завершает композицию чёрный кунжут, который делает вкус более глубоким и придаёт роллу эффектный внешний вид.

Благодаря сочетанию лосося, угря и сливочного сыра ролл получается очень насыщенным, нежным и богатым по вкусу.

Вес ролла — 380 г, поэтому это очень большой ролл, который часто заказывают как полноценное блюдо.



Состав

Рис для суши, нори, лосось, угорь, авокадо, сливочный сыр, соус унаги, кунжутный соус, чёрный кунжут.